これな~に!3

こんばんは、うっち~です。

これ、何かわかりますか?

 

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よ~く見ると何となく見たことあるような、、、

正解は次回の投稿で、、、

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営業日記6 今日の一枚

こんばんは、うっち~です。

 

今日の一枚はこれ!

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少しわかりにくいけど、関西にある板金屋さん(シンク、作業台を作る会社)にお邪魔した時の写真です。

なんとびっくり、パートごとに分かれてはいますが、手作業で組み立てていたんです!

業界でもトップクラスで、日に大量の注文が入るにも関わらず、

「肝心なところは、やっぱり人の手じゃないとね~」と、当たり前のように言ってるこのお方、尊敬します!師匠!

 

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プロはスープを漉すときにこんな道具を使っています。本日のプロ道具【vol.11】

本日のプロ道具【vol.11】

倉庫からこんばんは!ゴロウちゃんです。
今回ご紹介する商品は、みんなが飲んでいる美味しいスープの秘密を語る商品です。

その名も スープ漉し。

スープ漉しというのは一般家庭では馴染みのない商品ですが、
業務用の商品としては結構定番です。
スープの雑味をとるために使われます。

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「スープ漉し」もちろん厨房卸問屋名調なら買えますよ。

ほな!また。

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営業日記5 今日の一枚!

こんばんは、うっち~です。

事務所で設計屋からいただいた図面に、設備位置を入れ組む作業をパシャリ!

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不慣れながらも、しっかりと計算しながらの作業、

なにせ、これを基に工事が進んでいくので、いつも以上に真剣!

いや~神経使いますなぁ~

 

では、

 

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ちょっとしたソースも小鍋で温めるとオシャレ本日のプロ道具【vol.10】

本日のプロ道具【vol.10】

倉庫からこんばんは!ゴロウちゃんです。
今回ご紹介する商品は、あるとちょっとオシャレな商品です。

その名も アルミDON片手浅型鍋 15cm

これは写真ではわかりづらいですが、非常に小さいです。
鍋の直径が15cmです。小さいながらもしっかりとした作りをしていまして、
写真だけで見ると大きい片手鍋のようにも見えます。

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「アルミDON片手浅型鍋 15cm」もちろん厨房卸問屋名調なら買えますよ。

ほな!また。

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