家でも使える手軽な小型冷凍ストッカーのご案内 本日のプロ道具【vol.23】

本日のプロ道具【vol.23】

倉庫からこんばんは!ゴロウちゃんです。
今回ご紹介する商品は、家でも使える手軽な小型冷凍ストッカーのご紹介です。

一番のオススメは小型で手軽に使える41-OR!

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即納対応中です。

こんな特徴があります。

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シェルパ冷凍ストッカーシリーズ」もちろん厨房卸問屋名調なら買えますよ。

ほな!また。

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移動式手洗い器 じゃぶじゃぶ!イベント会場必須アイテム!EMC-J550-SKJ

こんばんは、うっち~です。

今回ご紹介するのは、こちら!chubokoumu_5-0634-0401

じゃぶじゃぶじゃぶじゃぶ

センサータイプの手洗い器です。

給水排水不要なので、急な屋外イベントやレジャー施設、催事などで
すぐに使用することができます。

■製品仕様
電源:単相100V   給水タンク容量:20L  排水タンク容量:20L

お値段は若干高めですが、幅広いシーンで使うことができるので、
コストパフォーマンスは高めです。

名調でもコンスタントに売れている、隠れたヒット商品です!

商品詳細、購入はこちら。

http://www.meicho.jp/fs/meicho/3-0529-0401

 

 

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コルネパンを作る三角の製菓道具 本日のプロ道具【vol.22】

本日のプロ道具【vol.22】

倉庫からこんばんは!ゴロウちゃんです。
今回ご紹介する商品は、コルネパンを作る製菓道具のご紹介です。

かなり珍しい商品です。
コルネパンは巻き貝のような形に、
中にチョコが入っているあれですね!

コルネパンを作る方にとっては定番なんですが、
知らない人は知らない。

この器具に生地をくるくるっと巻きつけて焼けばできちゃうんです。

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コルネ型」もちろん厨房卸問屋名調なら買えますよ。

ほな!また。

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困ったときは、承認図を取り寄せろ!新規開業、機器新設編

こんばんは、うっち~です。

皆さんは、こんな図を見たことありますか?

azuma

sinnku

一枚目は、コールドテーブル(台下冷蔵庫)で、2枚目は作業台になります。

この図は、「承認図」もしくは「仕様図」と呼ばれ、それぞれメーカーが発行しているもので、製品のより細かなサイズ・仕様が書かれています。

新規開業や、機器新設の際に必要で、電気・ガスの容量、配管の接続径、シンク水槽内寸法などが細かく書かれているので、工事業者、工務店さんからの取り寄せ依頼がほとんどです。

一般の方でも取り寄せ可能なのでお声かけください!

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ソフトクリームを立てて販売する時に使う道具 本日のプロ道具【vol.21】

本日のプロ道具【vol.21】

倉庫からこんばんは!ゴロウちゃんです。
今回ご紹介する商品は、ソフトクリームスタンドのご紹介です。

かなり珍しい商品です。
皆さんこれがどこにあるか知っていますか?
フードコートのソフトクリームを販売している所に
ひっそりと置いてあります。

本当に地味な商品ですが、
これがないと大変です。
ソフトクリームがこけますからね!

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ソフトクリームスタンド」もちろん厨房卸問屋名調なら買えますよ。

ほな!また。

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