ノウハウ」カテゴリーアーカイブ

飲食店に関するノウハウをまとめました。

ガス機器修理 グリドルのバーナー・ノズル交換!

こんばんは!  うっち~です。 今日は、地元の競馬場売店組合さんより グリドル修 … 続きを読む

カテゴリー: ノウハウ, 別注 オーダーメイド, 機器・道具・備品, 調理道具 | タグ: | ガス機器修理 グリドルのバーナー・ノズル交換! はコメントを受け付けていません

オークション購入での落とし穴!中古冷蔵機器の注意点!

こんばんは! うっち~です。 今回は、ネットオークション等で、冷蔵機器を購入する … 続きを読む

カテゴリー: ノウハウ, 厨房機器, 豆知識 | オークション購入での落とし穴!中古冷蔵機器の注意点! はコメントを受け付けていません

パナソニック食器洗浄機DW-UD44U3搬入現場より!

こんばんは! 今日の現場は、お肉の卸をされている会社に食器洗浄機の入れ替えに行っ … 続きを読む

カテゴリー: ノウハウ, 厨房専門用語, 厨房機器, 豆知識 | タグ: | パナソニック食器洗浄機DW-UD44U3搬入現場より! はコメントを受け付けていません

厨房お勧めアイテム!炊飯台を使ってスペースを有効活用しよう!

こんばんは! うっち~です。 今日のお勧めアイテムは炊飯台です。 見た感じは、た … 続きを読む

カテゴリー: ノウハウ, 厨房専門用語, 厨房機器, 豆知識, 飲食店開業 | タグ: | 厨房お勧めアイテム!炊飯台を使ってスペースを有効活用しよう! はコメントを受け付けていません

ソイルドテーブルのことなら名調に聞け!簡単な発注方法を教えます!

こんばんは! うっち~です! 今日は、食器洗浄機のお供、ソイルドテーブルの注文方 … 続きを読む

カテゴリー: ノウハウ, 別注 オーダーメイド, 厨房機器 | タグ: , , | ソイルドテーブルのことなら名調に聞け!簡単な発注方法を教えます! はコメントを受け付けていません