こんばんは！　うっち～です。

今日は、「刃物の町」関市に厨房機器の搬入に行ってきました。

カウンター８席と４人掛けテーブルが２卓の軽喫茶になり、
モーニングはもちろんですが、鉄板焼きメニューも取り入れて
こだわりたいとの事で、下記のガスグリドルを導入しました。

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喫茶店でグリドルを導入するのは、非常に珍しいですが、
鉄板焼きメニューにこだわりたいなら、導入をお勧めいたします。

一般コンロ、フライパンでは出せない火力、熱伝導がグリドルでは
簡単に出せるので、喫茶激戦区の地域で他店と差をつけるには
最適なアイテムになります。