本日のプロ道具【vol.11】

倉庫からこんばんは！ゴロウちゃんです。
今回ご紹介する商品は、みんなが飲んでいる美味しいスープの秘密を語る商品です。

その名も　スープ漉し。

スープ漉しというのは一般家庭では馴染みのない商品ですが、
業務用の商品としては結構定番です。
スープの雑味をとるために使われます。

「スープ漉し」もちろん厨房卸問屋名調なら買えますよ。

ほな！また。