珍しい!アワビを加工するアワビヘラについて 本日のプロ道具【vol.5】

本日のプロ道具【vol.5】

倉庫からこんばんは!ゴロウちゃんです。
今回ご紹介する商品は、一体何に使うのか。

正解は「貝むき」です。
その中でもこの商品は アワビヘラ と呼ばれるものです。
超珍しい商品ですね。普段雑貨屋さんでは見かけない商品ではないでしょうか。
ネットではこういった商品も売れます。

海に関係する職業の方には馴染みの商品かもしれません。

こんな珍しい加工用品「アワビヘラ」も厨房卸問屋名調なら買えますよ。

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ほな!また。

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