「豆知識」カテゴリーアーカイブ

厨房、飲食店に関係する豆知識を集めました。

でか盛り！ふわふわかき氷機！！ＢＡＳＹＳシリーズの新型機「ロングレー」が新登場

投稿日: 2017年5月22日 作成者: bayer

こんばんは！　うっち～です。 先週末から急激に真夏日になり、ようやく「かき氷」が … 続きを読む →

カテゴリー: 新商品, 豆知識, 飲食店開業 | タグ: , , , , | コメントする

東海三県搬入設置無料サービス！

投稿日: 2017年3月7日 作成者: bayer

こんばんは！　うっち～です。 今日は、東海三県搬入設置無料案件で製氷機の 入れ替 … 続きを読む →

カテゴリー: 厨房機器, 未分類, 豆知識, 飲食店開業 | タグ: , | コメントする

新規開業！テイクアウトお寿司屋はこうやって出来ていく！！パート4

投稿日: 2017年3月6日 作成者: bayer

こんばんは！　うっち～です。 今日の現場写真はこちら！ 厨房とお客さんスペースの … 続きを読む →

カテゴリー: お客様ご紹介, ノウハウ, 厨房専門用語, 新商品, 豆知識, 飲食店開業 | タグ: , , | コメントする

新規開業！テイクアウトお寿司屋はこうやって出来ていく！！パート2

投稿日: 2017年2月28日 作成者: bayer

こんばんは！　スタッフのうっち～です。 最近は、現場に顔を出しては写真をパシャパ … 続きを読む →

カテゴリー: ノウハウ, 厨房専門用語, 厨房機器, 新商品, 未分類, 機器・道具・備品, 豆知識, 飲食店開業 | タグ: , , | コメントする

プロが好んで愛用する包丁！堺孝行のすべて！！

投稿日: 2017年1月30日 作成者: bayer

こんばんは！　スタッフのうっち～です。 今回は、伝統工芸の一つに数えられる堺の包 … 続きを読む →

カテゴリー: 厨房専門用語, 豆知識 | タグ: , , , , , | コメントする