こんばんは! うっち~です。
今日は、以前から進めていた案件でベーカリー喫茶の
搬入に行ってきました。
新店舗のため機器一式の搬入でしたが、あいにくの天気です。
順調に搬入を行っています。
基本的に、同じ並びは高さを合わせて設置します。
今回は施主のご要望で、機器間にコーキングも行いました。
※ゴミなどが落ちないようにシリコンコーキングを打ちます。
メイン機器のタニコーデッキオーブン、ホイロも設置完了!
全部で24点の機器搬入でしたが、何とか一日で搬入完了!
後日、試運転・取り扱い説明に伺います。
ベーカリーは、一般飲食と異なる特殊機器が多いので、
経験豊富な店舗「名調」へ依頼してください!