本日のプロ道具【vol.9】

倉庫からこんばんは！ゴロウちゃんです。
今回ご紹介する商品は、ラーメン屋を支える超重要商品です。

その名も　フジボシ 強力ローズ柄 てぼ 底平（10メッシュ）

これは男の中の男。ではなく、テボの中のテボ。
本気の厨房を支えるテボです。

ラーメンだけではなく、茹で上げるものならテボで茹で上げてください。

茹でざると取っ手がしっかりとしているので、激しい湯切りでもOK!

「てぼ」もちろん厨房卸問屋名調なら買えますよ。

ほな！また。

本日のプロ道具【vol.8】

倉庫からこんばんは！ゴロウちゃんです。
今回ご紹介する商品は、名前が中々伝えづらい商品です。

その名も　マジックファイブディスペンサー！
お好み焼きの上にかけるマヨネーズの道具
シャー！とマヨネーズが先になり、ちょっと美味しそうになる道具です。

たこ焼き、お好み焼き、その他いろいろ。
マヨネーズだけではなく、色々な粘度があるソースに対応しております。

「マジックファイブディスペンサー」もちろん厨房卸問屋名調なら買えますよ。

ほな！また。